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Sous sa peau dure, le litchi cache une chaire sucrée, et rafraîchissante. Nous avons couché ce fruit sur un lit de thé Hongcha, finement roulé, car un thé coupé n’aurait permis à tous les parfums de s’exprimer.
Cocktail maison
Sous sa peau dure, le litchi cache une chaire sucrée, et rafraîchissante. Nous avons couché ce fruit sur un lit de thé Hongcha, finement roulé, car un thé coupé n’aurait permis à tous les parfums de s’exprimer. Votre tasse délicatement parfumée vous rappellera peut-être les délicieux cocktails que l’on déguste dans de nombreux restaurants chinois. Le saviez vous ? Pauvre en calories, le litchi est très riche en vitamines C. Suggestion : nous l’avons apprécié au dessert, sur une salade de fruits.
Temps d’infusion conseillé : 5mn
Moment privilégié : repas
Suggestion : nature
Qualités : bien-être, qualité du thé et du parfum
Sachet 100 g
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