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Thé d'une grande douceur, délicatement végétal et étonnement rond, il fait l'objet comme tous les bancha d'une récolte tardive, laissant ainsi à l'été le temps de nourrir les feuilles de soleil.
Récolte antérieure à la catastrophe de Fukushima.
Récolte tardive
Thé d'une grande douceur, délicatement végétal et étonnement rond, il fait l'objet comme tous les bancha d'une récolte tardive, laissant ainsi à l'été le temps de nourrir les feuilles de soleil. De grade élevé (OP, bourgeons), ce thé vert japonais surprendra et séduira par ses notes subtiles, presque scucrées par instant.
Temps d’infusion conseillé : 3mn , eau 70 degrés
Moment privilégié : après-midi
Suggestion : A découvrir également en infusion longue (6mn)
Qualités : rondeur, originalité, qualité des feuilles
Sachet 100 g
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