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Thé de Formose Vert Sencha Supérieur
Prix : 5.5924€
L'Eden du thé vert Thé vert des plus fin, ses longues feuilles vertes sombres et son parfum doux et végétal en sont la principale marque de fabrique. Liqueur d’un jaune clair lumineux, arômes d’iodes et d’herbe coupée, c’est le thé vert sencha d'excellence. Il recèle des subtilités que les amateurs savent apprécier. On lui réserve idéalement une théière en terre, qui prendra progressivement le goût du thé. Particularité, la fermentation de ce Sencha a été bloquée sur une ‘Fire pen’, une grande plaque métallique chauffée, et non pas à la vapeur.
Temps d’infusion conseillé : 3 mn Moment privilégié : toute la journée Suggestion : une théière en terre, pointe de sucre Qualités : tradition, arômes, simplicité Sachet 100 g
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La
légende chinoise du thé.
Selon la légende chinoise,
l'utilisation
du thé comme boisson
serait apparue en l'an 2737 avant
notre ère, quand des feuilles se seraient
détachées d'un arbre pour tomber dan
l'eau chaude de l'Empereur Shennong.
Des récipients à thé datant de la dynastie
Han (de -206 à 220) ont été retrouvés,
mais c'est sous la dynastie des Tang
(618 - 907) que le thé a été clairement
identifié comme la boisson populaire.
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