La légende
Oolong le plus connu et une des merveilles végétales de la Chine méridionale. Objet de légende (Ti Kuan Yin signifie déesse de la miséricorde), notre Ti Kuan Yin fermenté à 60%, est fortement boisé et délicatement végétal. Son infusion couleur or est très appréciée pour son arôme fleuri. Un thé que l’on réserve généralement à des moments choisis. Cependant, sa légèreté permet de l’apprécier toute la journée. Les amateurs de Oolong plus ronds lui préfèreront peut-être notre Ti Kuan Yin « Finest ». Le Ti Kuan Yin, est réputé pour ses vertus amaigrissantes.
Temps d’infusion conseillé : 5 à 7 mn
Moment privilégié : après-midi, soirée
Suggestion : moment choisi
Qualités : typique, boisé, rapport qualité prix
Sachet 100 g