Nouveau Thé Darjeeling Steinthal SFTGFOP1 first flush BIO Agrandir l'image

Thé Darjeeling Jungpana FTGFOP1 first flush BIO*

certification BIO

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Issu de la 7ème journée de récolte du printemps 2019, ce darjeeling révèle une tasse franche où se développent des notes boisées, musquées et fruitées. Les feuilles sont légèrement plus oxydées que celles des récoltes des premiers jours, ce qui assure une belle longueur en bouche. Une introduction idéale pour s'essayer à l'univers du darjeeling.

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Créé en 1899 dans le sud est de la région de Darjeeling, Jungpana est l'un des jardins les plus prestigieux. L'accès y est difficile, les routes sont sinueuses pour découvrir les luxuriantes plantations.

Situé entre 1000 et 1500m d'altitude et certifié agriculture biologique, les plantations Jungpana produisent ici un thé de caractère qui fait de lui un thé parfait pour le petit-déjeuner.


Feuilles sèches : veloutées et soyeuses avec des pointes vert pâle. Bien torsadées, elles donnent au nez un parfum céleste.

Feuilles infusées : Boisé, épicé et fruité.

Liqueur : fine, claire et brillante.

Origine : Inde, sud-est de Darjeeling, altitude entre 1000 et 1500m.

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5 à 7 min
100°c
Journée
Thé noir
+/- 10g par litre
Sachet 70g
CompositionThé noir*
BIOAGRICULTURE UE/NON-UE
sous titreRécolte printemps 2019

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