Comment utiliser votre théiere en fonte?
Filtre acier inoxydable intégré.

Premiere utilisation
Rincer 3 a 4 fois la théiere avec de l'eau frémissante.
Essuyer l'intérieur et l'extérieur avec un chiffon sec.

Préparer votre thé
Vous pouvez chauffer l’eau directement dans la théiere sur une plaque au gaz, électrique ou vitro céramique.
Ne chauffez jamais la théiere vide et ne laissez pas l'eau bouillir jusqu'a l'évaporation complète, cela pourrait endommager la théiere.
D’une maniere générale, il est recommandé de chauffer l’eau a part (casserole, bouilloire…) puis de la verser dans la théiere.

Cette derniere méthode vous permet d’ébouillanter votre théiere.
Pour ce faire, versez 1cm d’eau bouillante dans votre théiere, agitez la pour que l’eau rentre bien en contact avec les parois de votre théiere.

Ce procédé permettra de garder votre thé au chaud plus longtemps.
Jeter l’eau et préparez ensuite votre thé avec une eau frémissante (ou moins chaude pour des thés fragiles comme thés verts ou thés blancs)

N'oubliez pas que le filtre en inox peut s'enlever a tous moment afin d'obtenir l'infusion a votre convenance.

Lavage
Nettoyez et rincez uniquement l'intérieur de la théiere avec une éponge douce.
N’utilisez jamais de détergent. Eviter tout contact de la partie extérieure avec de l’huile ou des matieres grasses.

La fonte est un matériau poreux (seul l’intérieur est émaillé) et la théiere serait irrémédiablement marquée.

Essuyez l'intérieur et l'extérieur de la théiere avec un tissu sec pendant qu'elle est encore chaude. Ne laissez jamais d'eau dans la théiere apres chaque utilisation.
Le filtre intégré est en acier inoxydable, il passe parfaitement au lave-vaisselle.

Remarque générale
L’utilisation d’une eau de qualité augmente considérablement la qualité de l’infusion. N’hésitez pas a utiliser une eau de source toute simple si votre eau courante ne vous donne pas satisfaction.