Matcha BIO* Origine : Chine

Matcha BIO de Chine : un thé vert en poudre doux et équilibré

Découvrez notre Matcha BIO, un thé vert en poudre originaire de Chine, issu de plantations certifiées en agriculture biologique.

Reconnaissable à sa belle couleur verte, ce matcha séduit par son profil aromatique végétal, à la fois doux et légèrement amer.

Son goût équilibré en fait un thé accessible, idéal pour découvrir le matcha ou l'intégrer facilement à vos habitudes de dégustation.

Un matcha polyvalent pour toutes vos envies

Grâce à sa texture en poudre, notre matcha biologique se prête à de nombreuses préparations.

Dégustez-le de manière traditionnelle, simplement fouetté avec de l'eau chaude, ou laissez-vous tenter par un matcha latte, chaud ou glacé, pour une boisson douce et gourmande.

Il peut également être incorporé dans vos smoothies, pâtisseries et autres créations culinaires pour leur apporter une touche végétale et une jolie couleur verte.

Comment préparer votre matcha BIO ?

Pour une dégustation traditionnelle :

1. Déposez environ 1 à 2 g de matcha dans un bol.

2. Ajoutez 60 à 80 ml d'eau chaude, idéalement autour de 70 à 80 °C.

3. Mélangez énergiquement à l'aide d'un fouet à matcha (chasen) jusqu'à obtenir une préparation homogène et légèrement mousseuse.

4. Dégustez directement ou ajoutez du lait pour préparer un matcha latte.

Caractéristiques

• Nom : Matcha BIO.

• Type : thé vert en poudre.

• Origine : Chine.

• Agriculture : biologique.

• Couleur : vert.

• Profil aromatique : végétal, doux et légèrement amer.

• Utilisations : matcha traditionnel, latte, smoothie et cuisine.

• Préparation conseillée : 70 à 80 °C.

Avec notre Matcha BIO, profitez d'un thé vert en poudre polyvalent, aussi agréable à déguster qu'à intégrer dans vos recettes préférées.