Matcha de cérémonie BIO Origine : Japon

Matcha de Cérémonie BIO : l'art du thé japonais

Découvrez notre Matcha de Cérémonie BIO, un thé vert en poudre destiné aux amateurs de dégustations traditionnelles.

Inspiré du Chanoyu, la cérémonie japonaise du thé, ce matcha se distingue par son caractère intense et tannique, offrant une expérience gustative affirmée.

Présenté dans une boîte de 30 g, il invite à prendre le temps de préparer et de savourer chaque tasse.

Une préparation traditionnelle au fouet

Pour apprécier pleinement ce matcha de cérémonie, privilégiez une préparation dans un large bol à matcha, accompagnée d'un fouet traditionnel japonais appelé chasen.

Déposez environ 1 à 2 g de poudre dans votre bol, puis ajoutez 60 à 80 ml d'eau chaude, idéalement entre 70 et 80 °C.

Fouettez délicatement, puis plus rapidement en effectuant des mouvements en « M » ou en « W », jusqu'à obtenir une mousse fine et légère.

Dégustez votre matcha immédiatement pour profiter de toute son intensité aromatique.

Un rituel de dégustation inspiré du Japon

Plus qu'une simple boisson, le matcha occupe une place particulière dans la culture japonaise.

Sa préparation invite à ralentir, à apprécier chaque geste et à profiter d'un instant de calme.

Ce Matcha de Cérémonie BIO s'adresse particulièrement aux amateurs de thé vert recherchant une dégustation pure, sans ajout de lait ni de sucre.

Caractéristiques

• Nom : Matcha de Cérémonie BIO.

• Type : thé vert en poudre.

• Agriculture : biologique.

• Profil gustatif : intense et tannique.

• Utilisation : préparation traditionnelle du matcha.

• Conditionnement : boîte de 30 g.

• Dosage conseillé : 1 à 2 g par préparation.

• Température conseillée : 70 à 80 °C.

• Accessoires recommandés : bol à matcha et fouet traditionnel (chasen).

Avec notre Matcha de Cérémonie BIO, découvrez le plaisir d'une dégustation intense et d'un rituel inspiré de la tradition japonaise.